家食

あまりにB級グルメの度が過ぎると、ブログを愛読してくれている妻の妹さんからクレーム？がつきましたので、ちゃんとしたものも食べていますよと言うことをアピールしておこうかと思います。

ちなみにラーメンやB級グルメをついついブログにのせていますが、あくまで外食時に食べるだけであって、普段は当然自宅できちんとしたものを食べています。魚介類、野菜も大好きでバランスよく食べています。

独身の時も自炊が好きで魚介類、野菜をよく食べていましたし、特に豊岡では港も近く魚介類が豊富でしたので一人鍋しまくりでした。かにを丸ごと買って自分でさばいたりもしていました。「外で不健康にラーメンを食べるために家では健康的に食べる」と言うのが食に対するモットーです。




と言うわけで、今回は妻のお母さんの誕生日に妻と妹さんが作った料理です。サーモンとウニのクリームパスタ、キッシュ、アボカド・フルーツトマトのサラダです。パスタやキッシュと言った洋食系は好きなのですが、なかなかおいしかったです。