おちゃらん屋＠JR大阪駅フロートコート
仕事で梅田のスカイビルへ行く用があったので、大阪駅近くの「おちゃらん屋」と言うラーメン屋へ行ってきました。ここは熊五郎と言うラーメン屋の系列になります。庄司忠臣と言う今は麺哲というラーメン屋をやっている麺職人さんが居るのですが、その方が昔熊五郎系列のラーメン屋をプロデュースしていたように覚えています。
プラスティッキーな麺が特徴で、食べ放題のキムチ、メンマが置いてあり各店でスープを微妙に変えてあります。こってり系、あっさり系、つけ麺とメニューがわかれています。このおちゃらん屋は塩が特徴らしいです。 
天塩ラーメン￥630
食べたのは天塩ラーメン、豚骨塩に黒いマー油がかかっています。そんなこってりはしていなくて、あっさりした豚骨ラーメン。駅に近くて便利で良いんじゃないでしょうか。
おちゃらん屋 JR大阪店
TEL 06-6341-9056
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 ＪＲ大阪駅 フロートコート
11:00～24:00（LO23:30)
定休日 無休
