GOKOKUのロールケーキ

昨日来てくれたときに、うちの実家の家族がGOKOKUというお店のシフォンケーキを買ってきてくれました。なかなかおもしろい形でした。


キューブ【生】シフォン　北海道産生乳プリン￥950
カップと比較するとサイズが大きいとわかってもらえると思います。
シフォンケーキの中心にプリンが円柱状に入っています。


キューブ【生】シフォン　カカオ￥900
こちらはカカオのシフォンケーキに生クリームが入っています。

お店で食べるとシフォンケーキを切った上にクリームをかけてあることが多いですが、売っているシフォンケーキと言うのはケーキだけで売っています。


ところがこのケーキはドーナツ状に穴の開いたシフォンケーキを焼いて、その中にクリームを流し込んであります。家で切ると中のプリンクリームや生クリームがシフォンケーキにかかる形になります。これはなかなか斬新なアイデア・・・だそうです。

調べてみると難波にもあったり、いろいろなところにお店があるみたいです。

GOKOKUのHP　http://www.gokoku.jp/