お土産でもらった
「一心不乱」と言うお店のラーメンを食べました。博多大名と書いてありますが、宮崎ラーメンのお店らしいです。
豚骨と言うことで細麺ですね、ネギとチャーシューと胡麻をトッピングしてみました。
スープは博多ではなく宮崎と言うことからか結構濃厚でおいしかったです。関西の豚骨ラーメン店ではおそらく一番有名な「無鉄砲」も宮崎ラーメン系だったと思いますが、自分の中のイメージとしては博多は割と粘度が低くてさらっとしたスープ、宮崎は粘度が高くてどろっとしていると言う気がします。
最近食べたお土産ラーメンの中では上位に来るおいしさでした。ごちそうさまでした。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ