生駒吉岡皮膚科医院の院長ブログ 2012年08月25日

札幌旅行その３さっぽろ大心札幌ら～めん共和国店＠札幌エスタ

札幌ではもちろんラーメンも食べました。子連れで入りやすそうな店と言うことで、札幌駅近くにいくつもあるショッピングモールの一つである札幌エスタの10階にある「札幌ら～めん共和国」と言うラーメン集合施設の中で探しました。

べたな味噌ラーメンで考えて、「さっぽろ大心」と言うお店に入りました。

本場みそラーメン￥750
集合施設なので味はどんなもんか、と思いながら食べましたが素直においしかったです。味噌の深み、ニンニクの風味、油のこってりさ、それぞれ強すぎることはないですが良いバランスだと思います。

麺もオーソドックスな札幌らしいやや太めの縮れ麺、やはり味噌ラーメンにはあいますね。

元祖味噌つけ麺￥780
つけ麺もあったので注文。麺、結構太いです。しかしぼそぼそ・ごわごわしたタイプではなく結構食べやすい麺、見た目でもつやがありますね。つけだれも濃厚味噌で良い感じです。

それぞれ長男に分けてあげましたが、かなり気に入ったようでもりもり食べてました。
札幌駅すぐとアクセスもよく味もよくなかなかおすすめの店だと思います。