極楽うどん TKU@玉造
玉造の「極楽うどん TKU」に行きました。天中華と言うのがありついつい注文してしまいました。ポスターがあり日本コナモン協会10周年記念とかで天中華をあちこちの店で出しているようです。

紅白天中華¥790
説明によると
白色のスープ(豚骨白湯+鰹節+煮干+昆布)に中華麺の上に紅色のかき揚げ(人参、赤ピーマン、紅ショウガ、カボチャ、サクラエビ)がのってます。
とあります。
見た目普通にラーメンですね、当たり前ですが。かき揚げが巨大です。
スープはオーソドックスな魚介系スープ、麺も普通の中華麺。おいしいのはおいしいですがこのお店のうどんのおいしさの突出具合からすると普通に感じてしまいました。ラーメン屋ではないので当然でしょうが。しかしうどん屋でラーメンを出すというチャレンジは面白いと思いました。
極楽うどん TKU@玉造
大阪市東成区東小橋1-1-4
06-6981-1333
11:30~14:30 17:30~22:00 日祝11:30~15:30 月休
http://takatakakyo.blog96.fc2.com/

紅白天中華¥790
説明によると
白色のスープ(豚骨白湯+鰹節+煮干+昆布)に中華麺の上に紅色のかき揚げ(人参、赤ピーマン、紅ショウガ、カボチャ、サクラエビ)がのってます。
とあります。
見た目普通にラーメンですね、当たり前ですが。かき揚げが巨大です。
スープはオーソドックスな魚介系スープ、麺も普通の中華麺。おいしいのはおいしいですがこのお店のうどんのおいしさの突出具合からすると普通に感じてしまいました。ラーメン屋ではないので当然でしょうが。しかしうどん屋でラーメンを出すというチャレンジは面白いと思いました。
極楽うどん TKU@玉造
大阪市東成区東小橋1-1-4
06-6981-1333
11:30~14:30 17:30~22:00 日祝11:30~15:30 月休
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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ