つなぎ亭＠京橋

前回つけ麺を食べて気に入った京橋の「つなぎ亭」に再度行きました。


らー麺￥700＋若鶏の唐揚げ￥350
今回は普通のラーメンを注文しました。セット価格ではなかったのですが唐揚げもついでに注文してみました。ラーメンも魚介豚骨らしいですが・・・

たぶん自分の舌がおかしいと思うのですが普通の豚骨ラーメンに感じてしまいました。それもただの豚骨ではなくつけ麺の時にも感じたような本気の純豚骨ラーメンとして素晴らしい豚骨ラーメンと思ってしまいました。

焦がしネギの風味もきいていてネギ、白髪ネギ、胡麻もまずまず、チャーシューは結構大きく柔らかく煮卵半分も入っていて具のバランスも良いです。

唐揚げは衣薄目の素揚げタイプ、香ばしくて良かったです。

しかしなぜ魚介を全く感じなかったのか不思議です。ネットで見ると魚介の味を皆あげているので・・・。また確認しに行ってしまいそうです。

つなぎ亭
06-6356-7001
大阪府大阪市都島区東野田町1-21-8 1F
営業時間 11:00～15:00 18:00～22:00
定休日 月曜日