麺屋 むら田@鶴橋
鶴橋の「麺屋 むら田」に行きました。

魚介豚骨つけ麺¥750
前回濃厚豚骨しょうゆラーメンのスープをかなり気に入りましたが、今回はもう一つのメニューである魚介豚骨つけ麺を注文しました。
卓上のメニューに細つけ麺とわざわざ書いてあるのですが、麺はつけ麺としては珍しく細い麺です。そしてつけだれは魚介豚骨系、むちゃくちゃ高い濃度というわけではないです。海苔の上に魚粉がのっているよく見るタイプ。
決して悪くはないのですが、今となってはありふれた感じがしてしまい、細麺もやっぱりつけ麺は太い麺の方が良いなと感じました。
普通の濃厚豚骨しょうゆラーメンの方が個性的で断然良いと感じました。
麺屋 むら田
06-6773-1052
大阪府大阪市天王寺区下味原町1-20
営業時間 11:30~14:30 17:00~24:00 (スープがなくなり次第終了)
定休日 無休

魚介豚骨つけ麺¥750
前回濃厚豚骨しょうゆラーメンのスープをかなり気に入りましたが、今回はもう一つのメニューである魚介豚骨つけ麺を注文しました。
卓上のメニューに細つけ麺とわざわざ書いてあるのですが、麺はつけ麺としては珍しく細い麺です。そしてつけだれは魚介豚骨系、むちゃくちゃ高い濃度というわけではないです。海苔の上に魚粉がのっているよく見るタイプ。
決して悪くはないのですが、今となってはありふれた感じがしてしまい、細麺もやっぱりつけ麺は太い麺の方が良いなと感じました。
普通の濃厚豚骨しょうゆラーメンの方が個性的で断然良いと感じました。
麺屋 むら田
06-6773-1052
大阪府大阪市天王寺区下味原町1-20
営業時間 11:30~14:30 17:00~24:00 (スープがなくなり次第終了)
定休日 無休
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