ラーメン じゃんから軒 京橋店@京橋

京橋をぶらぶら歩いていて見つけた「ラーメン じゃんから軒 京橋店」に入りました。

ど濃厚ラーメン¥730
ラーメンの種類がやたらに多く迷いましたが看板メニューらしいど濃厚ラーメンを注文しました。豚骨、鶏、魚介のトリプルスープらしいです。
食べてみると・・・豚骨と鶏の存在感がよく分かりませんでした。魚介が勝った味で、スープに細かい節がたくさん入っていて、それでいて謎のとろみがありしかも最後まで熱々でした。
あんかけうどんのようなとろみに、熱々なのは油が多いのでしょうか、何というか何味というのかよく分からない不思議な味でした。
替え玉有り、麺のゆで方にバリカタ、ハリガネあり、ラーメンのつけ合わせに辛子高菜が付いてきたりと完全に博多豚骨ラーメン屋のフォーマットでありながら、醤油ラーメンに中太麺となんかよく分からない組み合わせでした。

チャーハン定食(鉄鍋チャーハン、キムチ)¥200
唐揚げ定食¥100など定食がお得で「鉄鍋」にひかれてチャーハン定食にしました。味は普通でした。
ラーメン じゃんから軒 京橋店
06-4801-7111
大阪府大阪市都島区東野田町4-6-21
営業時間 11:00~14:30(L.O) /17:00~23:30(L.O)
定休日 無休
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