うどん棒＠大阪駅前第３ビル

昨日大阪で学会がありました。その前に駅前第３ビルの「うどん棒」といううどん屋さんで昼食を食べました。駅前ビルは第１～４ビルまでありますが、麺関係も充実しています。ラーメン屋では「楼蘭」、「玉五郎」、うどん屋では老舗の「はがくれ」、京阪滝井が本店の「踊るうどん」などが代表的なところでしょうか。


そしてこの「うどん棒」ですが、もともと高松に本店があり、大阪でも勝負したいと言うことで駅前ビルにお店を出したと以前「魔法のレストラン」で見た記憶があります。

 
天とじ丼＋おろしぶっかけ（冷）￥880

食べたのは日替わりセットのうどんと天とじ丼のセット。うどんは冷や、あつどちらか選べたので冷やを選びました。うどんですが、若干細めのタイプで腰が強すぎるわけではないがもちもちとしっかりしています。最近大阪讃岐うどんの方が麺が太く腰が強いタイプが多いような気もしますが、もう少し柔らかめでありながら良いところをついている気がします。

讃岐らしくいりこの効いただしで、ぶっかけと言うより冷やかけかと思うくらいだしに浸かっていました。すだちをお好みでかけるのですが、さっぱりした感じになってこれもまたおいしかったです。天とじ丼も普通に良かったかなと言うところでした。

うどんと丼と言うのはラーメン＋炒飯に並ぶ最強コラボの一つではないかと思います。ついつい頼んでしまいますが、うどんがもうちょっと多く食べたいかなと思ってしまいました。しかしこの駅前ビルと言うのは良いお店が多くてどこに入ろうか迷ってしまいますね。

うどん棒 大阪店
06-6458-5518
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅第三ビル　Ｂ２Ｆ
[月～金]11:00～21:00[土]11:00～20:00[日.祝]11:00～16:00