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GOKOKUのロールケーキ

昨日来てくれたときに、うちの実家の家族がGOKOKUというお店のシフォンケーキを買ってきてくれました。なかなかおもしろい形でした。

gokoku1.jpg
キューブ【生】シフォン 北海道産生乳プリン¥950
カップと比較するとサイズが大きいとわかってもらえると思います。
シフォンケーキの中心にプリンが円柱状に入っています。

gokoku2.jpg
キューブ【生】シフォン カカオ¥900
こちらはカカオのシフォンケーキに生クリームが入っています。

お店で食べるとシフォンケーキを切った上にクリームをかけてあることが多いですが、売っているシフォンケーキと言うのはケーキだけで売っています。

gokoku4.jpg
ところがこのケーキはドーナツ状に穴の開いたシフォンケーキを焼いて、その中にクリームを流し込んであります。家で切ると中のプリンクリームや生クリームがシフォンケーキにかかる形になります。これはなかなか斬新なアイデア・・・だそうです。

調べてみると難波にもあったり、いろいろなところにお店があるみたいです。

GOKOKUのHP http://www.gokoku.jp/

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

プロフィール

門田 匡史

Author:門田 匡史
奈良県生駒市の生駒吉岡皮膚科医院の院長をしています。趣味の話など書いております。

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