極楽うどん ＴＫＵ＠玉造

玉造の「極楽うどん ＴＫＵ」に行きました。いつも鶏玉ぶっかけを頼んでしまうのですが、魅力的な期間限定うどんがあったので思わず注文。

 
ネギ醤油うどん￥880
説明には
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麺喰い　メン太ジスタとのコラボメニュー、メン太ジスタで提供してい「鴨だし鴨のせ豊満そば」のかえしを使用、ＴＫＵオリジナル「ネギうどん」のマンガリッツァ豚バージョン、１日限定１０食
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とあります。
「メン太ジスタ」はテレビで見て初めて行ってうまかっただけにこれは食わねばと頼んだところまだ売り切れていなくてラッキーでした。

このお店で熱いうどんを食べるのは滅多にない気がしますが、だしにつかった麺が冷やメニューより太く見えます。ネギがうまそうですね。

そして食べてみると・・・鴨が効いただしが絶品です。鴨は身を食べてもうまいし、だしに使っても良い素材だと思いますが関西人好みのだしに鴨の脂が混じり合って絶品のスープになっています。これはちょっとうますぎるんじゃないでしょうか。鴨万歳です。

麺も温かいメニューだからと言って柔いなんてことはなく、しかし当然冷やメニューよりは柔らかくて良い感じです。

ネギが香ばしいのはもちろんですが、豚もうまいです。マンガリッツァ豚と言うのはハンガリーの国宝の豚らしいですが、鴨だしと合わさって旨味満点です。

うーん、これは良い限定メニューです。ちなみに8/31まで、とのことなのでぎりぎり食べられて良かったです。

「麺喰い　メン太ジスタ」にもコラボメニューがあるそうなのですがこちらも８月一杯とのことでおしまいですね、残念。

極楽うどん ＴＫＵ＠玉造
大阪市東成区東小橋1-1-4
06-6981-1333
11:30～14:30 17:30～22:00 日祝11:30～15:30 月休
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