麺喰い メン太ジスタ＠玉造

玉造の「麺喰い メン太ジスタ」に行ってきました。昨年末に久々に行きましたが、限定があったりで面白そうだったのでまた行ってみました。


鶏白湯どろそば￥880
以前は夜限定だった記憶がありますが、昼間も出ていたこのメニューを選択。

鶏白湯は今やメジャーなジャンルになりましたが、その中でもかなり濃厚に作った一杯でした。同じ濃厚さを取り柄としていますが、豚骨とは違う鶏白湯らしいざらざらしたスープが麺に絡んで絡んでうまいです。ざっくり言うと天一を洗練させたラーメンと言えなくもないですが、いい鶏白湯でした。

具に女性店主らしい生のタマネギがのっていますが、これはちょっとスープとなじんでいない気がしていまいちでした。チャーシューは大きく食べ応えがありました。

値段がもうちょっと安ければなお良いかなと思いました。

麺喰い メン太ジスタ
06-6764-5558
大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6
営業時間
11：30～23：00
定休日 無休
HP: https://www.facebook.com/mentasista